Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Кабачок: 1 большой или 2 маленьких;
Морковь: 1 шт;
Перец сладкий: 1 штука;
Помидоры: 1-2 штуки;
Лук репчатый: 1 штука;
Чеснок: 3-4- зубчика;
Зелень: укроп и петрушка;
Соль: 2 чайные ложки;
Масло оливковое: 2 столовые ложки;
Черный молотый перец: по вкусу;

  • 40 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 20 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Иногда я устаю от мяса и хочется устроить себе разгрузочный день. Тушеные кабачки с овощами или, как я еще иногда называю их овощное рагу - это одно из тех блюд, которое помогает забыть о мясе. Приготовить кабачки  по моему рецепту очень просто, я буду рассказывать Вам все по порядку сопровождая каждый шаг фотографией.


Овощи вымыть и почистить.


Кабачки нарезать кубиками.


Лук и сладкий перец мелко нарезать.


Морковку натереть на средне-размерной терке.


Помидоры мелко нарезать.


На сковороде разогреть оливковое масло и выложить туда все нарезанные овощи. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минуть. В процессе приготовления посолить, добавить черный молотый перец и перемешать.


Перед окончанием приготовления мелко нарубить зелень укропа и петрушки. Мелко нарезать или выдавить прессом чеснок.


Добавить укроп и петрушку к нашим тушеным кабачкам с овощами.


Добавить измельченный чеснок и перемешав все, тушить под крышкой еще 5 минут.


Кабачки готовы, приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Махши по-египетски

Капуста тушеная с кабачками

Кабачки тушеные в мультиварке

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Рагу из баклажанов и кабачков

Баклажаны тушеные с овощами

Кабачки по-гречески

Рататуй (классический)



X

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с

Тушеные кабачки с помидорами пошаговый рецепт с